Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

ВОЛШЕБНАЯ — Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления!



ВОЛШЕБНАЯ — Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления!

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.

Сделать маринад (на 4 рыбы):

В 1 литр воды добавить:

-3 ст.л. соли.,
-2 ст. л. сахара,
-2 горсти луковой шелухи,
-2 ст.л. чая (сухой заварки).



Приготовление

Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.

Убрать в холодильник на 3 дня.

Мы желаем Вам всегда шикарного настроения и приятного аппетита!!!