Такой пирог приготовить очень легко. Вы потратите на него минимум времени и денег. Тесто готовится из самых легкодоступных продуктов, которые имеются на кухне каждой хозяйки. Использование миксера сократит время приготовления в разы. Не переживайте, если у Вас нет такой техники. Все равно Вы справитесь достаточно быстро.
Продукты:
Вам потребуется 12 столовых ложек муки, молока, сахара и подсолнечного масла,
3 яйца,
150 грамм сливочного сыра,
60 грамм сахарной пудры,
половинка лимона,
8 грамм разрыхлителя и
щепотка соли.
Рецепт приготовления:
Взбиваем яйца с солью до белого состояния.
Затем добавляем сахар и еще взбиваем минуты две.
Вливаем растительное масло, молоко, кладем разрыхлитель, муку, лимонный сок и перемешиваем до однородной массы.
Форма потребуется диаметром 22 см, которую необходимо застелить пергаментом. Выливаем наше тесто и запекаем 35 минут в разогретой духовке до 180 градусов. Пирог можно приготовить и в мультиварке, установив режим «выпечка». Время приготовления, в этом случае, 60 минут.
Пирог перекладываем на блюдо после полного его остывания.
Приготовим крем. Просто смешайте сливочный сыр с сахарной пудрой.
Поливаем верх изделия кремом. Если есть фрукты или ягоды, украсьте ими пирог.
