Заливаем мандарины жидким тестом и выпекаем обалденный десерт

Этот вкуснейший пирог с мандаринами непременно станет вашим любимым десертом в зимний период года. Очень ароматный, мягкий, в меру сладкий и лёгкий в приготовлении — скорее записывайте этот рецепт! Аппетитный и очень простой мандариновый пирог украсит и дополнит любой стол.

Для мандаринового пирога возьмите следующие ингредиенты:

0,5 кг мандаринов (кол-во зависит от вашей формы);

4 яйца;

1 стакан сахара;

1 стакан молока;

1 стакан растительного масла;

1 стакан йогурта;

1 упаковка разрыхлителя;

1 упаковка ванилина;

2,5 стакана муки.

Приступаем к приготовлению:

1. Мандарины очищаем от кожуры, разрезаем на половинки.

2. Форму выстилаем пекарской бумагой и слегка присыпаем сахаром. Раскладываем мандарины.

3. Миксером смешиваем яйца с сахаром, ванилином, йогуртом, молоком и растительным маслом. Затем просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.

4. Заливаем тестом мандарины. Отправляем в духовку, разогретую на 180 градусов, на 30-40 минут до готовности (ориентируйтесь по своей духовке).

5. Переворачиваем пирог, снимаем пекарскую бумагу.

Отрезаем кусочек и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Подробнее о том, как сделать аппетитный и сочный пирог с мандаринами, смотрите в видео ниже: