Закуска получается очень вкусной и оригинальной, а готовится буквально за несколько минут.
Намного вкуснее и полезнее шаурмы, готовлю домашним регулярно. Делюсь рецептом с вами!
Основные ингредиенты:
Лаваш – 4 листа
Болгарский перец – 1 штука
Маринованные огурцы – 2 штуки
Помидор – 1 штука
Куриное филе – 700 граммов
Ветчина – 150 граммов
Яйцо – 1 штука
Твердый сыр – 150 граммов
Майонез, укроп, соль, перец по вкусу
Как готовить:
Отварить в чуть подсоленной воде куриное филе.
Куриное мясо и ветчину порезать брусочками, сыр потереть крупно, помидор, перец и огурцы порезать кубиками, нашинковать укроп.
Все ингредиенты смешать.
Смазать листы лаваша майонезом, выложить начинку, сделать рулет.
Смазать маслом либо застелить пергаментом противень, рулеты выложить и смазать яйцом. Накрыть фольгой, печь 15 минут при температуре 180 градусов.
Все, закуска готова!
Берите на заметку этот рецепт и делитесь со всеми друзьями!
