Ингредиенты:
картофель
растительное масло
соль
специи
фарш
яйцо
мука
сметана
горчица
Приготовление:
В фарш добавьте соль, специи (у меня паприка и карри) и яйцо, перемешайте.
Сформируйте фрикадельки и обваляйте каждую в муке.
Картофель очистите, крупно нарежьте, посолите, добавьте растительное масло и отправьте в форму для запекания.
Разместите между картофелем и фрикадельки.
Для соуса смешайте сметану, горчицу и соль. Пропорции берите на свой вкус.
Отправьте соус форму, добавьте немного воды и запекайте до готовности.
Приятного аппетита!!!
