Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Простой и вкусный рецепт теста для заливных пирогов.



Простой и вкусный рецепт теста для заливных пирогов 4
С этим универсальным тестом вы сможете приготовить пирог, как со сладкой начинкой, так и с мясной или овощной. Сметану берите пожирнее (15-20%) или замените ее на майонез. В любом случае тесто получится очень мягеньким и нежным.

Возьмите такие продукты:
300 г сметаны или майонеза;
Три куриных яйца;
10 г пекарского порошка;
120 г муки пшеничной;
О,3 ч. л. соли.

Важно! Для пирогов со сладкой начинкой, добавляем в тесто сахар и ванилин.

Приступаем к приготовлению теста:
Разбиваем яйца в глубокую посуду, добавляем к ним сметану, соль и мешаем, пока не получится однородная консистенция.



Смешиваем муку с пекарским порошком и просеиваем.

Готовим пирог:
Кладем ½ часть теста в форму, которую перед этим нужно смазать маслом. На тесто выкладываем любимую начинку, а на нее распределяем оставшееся тестом.

Готовим приблизительно сорок минут при 180°.