Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

От таких голубцов без ума вся моя семья



От таких голубцов без ума вся моя семья

📌Ингредиенты:

500 гр свежего фарша
300 гр капусты,
100 гр риса,
1 яйцо,соль, перец.
Как приготовить ленивые голубцы:

Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить фарш, соль, перец, яйцо.



Тщательно перемешать. Сформовать котлетки.

Приготовить их можно двумя способами : обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выложить в форму и запечь в духовке.

Сначала без соуса минут 20, а затем полить соусом и еще 20 минут запекать.

Соус: 3 — 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды и 2 столовые ложки томатного соуса.