Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!



Зачем усложнять себе процесс готовки, если можно его существенно облегчить? Существует невообразимое количество кулинарных идей для приготовления и хранения продуктов, незнание которых существенно подпортит вкус и качество блюд, а также сам процесс готовки.

Мы собрали лучшие лайфхаки для кухни, которые удивят даже опытных хозяек!

Кулинарные советы



ГОТОВКА В РАДОСТЬ

  • Чтобы не плакать от лука, перед нарезкой положи его в морозилку на 10 минут.Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • Вода не будет убегать при варке, если на кастрюлю положить деревянную ложку.Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • Если редис, сельдерей или морковка уже не такие хрустящие, опусти их в ледяную воду вместе с половинкой сырой картошки. Овощи после такой манипуляции посвежеют.Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • Не спеши выливать остатки игристого вина, если оно выдохлось. Брось в бутылку 2 изюминки. Натуральный сахар сотворит чудо!Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • Соль не будет затвердевать, если добавить немного риса в солонку.Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • Что делать, если тесто в домашних пельменях получилось жестким? Просто добавь стакан холодной воды во время кипения.Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • Чтобы вареное яйцо чистилось легко, брось в воду дольку лимона или щепотку соды.Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • Вкусное лакомство для детей можно сделать из густого йогурта. Помести его в кондитерский шприц, выдави небольшие капельки на пергамент и поставь в морозилку на 1 час. Объедение!Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • Чтобы сыр оставался свежим дольше, заворачивай его не в пищевую пленку, а в бумагу.Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • Еще один полезный совет по хранению сыра. Этот продукт имеет свойство высыхать. Предотвратить это можно, намазав поверхность среза маслом или маргарином. Подходит этот метод для твердых сыров с восковой коркой.Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • Вот как можно избавиться от хвостиков на клубнике с помощью коктейльной трубочки.Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • В сладкой выпечке яйцо можно заменить половиной спелого банана.Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • Спасти пересоленный борщ можно! Попробуй добавить кусочки сырой картошки, чтобы они поглотили лишнюю соль, оставь их вариться на медленном огне на 10 минут, а затем извлеки из кастрюли. Если блюдо по-прежнему очень соленое, добавь в него чайную ложку сахара.Моя мама всегда кладет лук в морозилку. Когда узнала зачем, стала делать так же!
  • Если ты только начинаешь познавать кулинарное искусство, то тебе будет интересно узнать, как хранить продукты.