Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Быстрое бездрожжевое тесто для пиццы без яиц и молока



Когда вот-вот придут гости, а на кухне хоть шаром покати, выручит рецепт приготовления бездрожжевого теста для пиццы. Замешать его довольно просто, особенно если под рукой есть пошаговая инструкция.

Быстрое бездрожжевое тесто для пиццы без яиц и молока

После этого тебе останется положить сверху колбасу, грибы, помидоры, сыр или другие продукты, которые повезет найти в холодильнике, и отправить всё это в духовку.

Бездрожжевое тесто для пиццы



В этом тесте нет разрыхлителей типа соды или дрожжей, поэтому оно получается тонким и довольно плотным, как лаваш. Но пицца от этого только выигрывает, так как тонкий корж не мешает насладиться вкусом начинки.

Быстрое бездрожжевое тесто для пиццы без яиц и молока

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 ст. муки
  • 1/2 ст. воды
  • 3 ст. л. растительного масла
  • щепотка соли
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Просей муку в глубокую емкость.
    Быстрое бездрожжевое тесто для пиццы без яиц и молока
  • Постепенно добавь воду. Налей немного и попробуй замесить, если нужно, добавь еще.
  • Добавь соль и масло. Лучше брать оливковое, но подойдет и подсолнечное масло. Замеси тесто.
    Быстрое бездрожжевое тесто для пиццы без яиц и молока
  • Накрой тесто пленкой и оставь на 20–30 мин. За это время оно станет более эластичным, легко раскатается и не будет рваться.
    Быстрое бездрожжевое тесто для пиццы без яиц и молока
  • Через полчаса тесто можно раскатывать.
  • Из указанных ингредиентов можно раскатать тесто толщиной в 2–3 мм на 1 противень.
    Быстрое бездрожжевое тесто для пиццы без яиц и молока
  • Быстрое тесто для пиццы без дрожжей нужно выпекать в духовке 7–10 мин при температуре 200 градусов. Также оно хорошо подходит для приготовления пиццы на сковороде.
    Быстрое бездрожжевое тесто для пиццы без яиц и молока
  • Есть много способов, чтобы насладиться вкусом хрустящей корочки, сыра и соуса, и сегодня наша редакция готова поделиться с тобой еще одним удивительно простым рецептом пиццы. Попробуй испечь пиццу в формочках для кексов. Получается нечто удивительное!